W dniach 14-16 listopada 2008 r. wybraliśmy się z członkami Zielonogórskiego Stowarzyszenia Winiarskiego na Morawy. Plan wycieczki i cała organizacja przygotowana została przez Marcina Moszkowicza (mojego szanownego małżonka), w ramach zapoznania się z cała kulturą winiarstwa w kraju, zbliżonym klimatycznie do naszego, gdzie obszar winnic sięga ponad 52 tys. ha. Dla porównania w naszym kraju jest ich zaledwie 300-400 ha.
|
Data |
Miejscowość |
Miejsce |
Opis |
|
13-11-2008 |
|
|
|
|
22:00 |
Zielona Góra |
Palmiarnia |
Wyjazd z parkingu przy Palmiarni. Prośba o przybycie minimum 30 minut przed odjazdem. Informacje dodatkowe: - istnieje możliwość wsiadania na trasie po wcześniejszym uzgodnieniu. |
|
14-11-2008 |
Valtice |
|
|
|
09:00-11:00 |
|
Střední odborná škola vinařská http://www.svisv.cz/ |
Średnia Szkoła Winiarska w Valticach. Praktyczne przełożenie szkolenia o winifikacji win białych i różowych w winiarni szkoły, zapoznanie się z dydaktyką winiarską w szkole. Przy dobrej pogodzie (po 12:00) możliwość obejrzenia winnicy pokazowej szkoły. |
|
11:00-12:00 |
|
Střední odborná škola vinařská |
Obiad. |
|
13:00-14:00 |
|
Valtice |
Czas wolny - Możliwość zwiedzenia na własną ręke starego miasta w Valticach. Informacje dodatkowe: warte zwiedzenia: - stary rynek, - prasa na starym rynku, - obelisk „zarazy”, - kościół WMP, - ogród wokół zamku, - zamek – piwnica NVC w której będzie o 16:00 degustacja. |
|
14:00-15:30 |
|
Muzeum Rolnictwa |
Zwiedzanie muzeum wraz z wykładem o winiarstwie. Informacje dodatkowe : - możliwy zakup pamiątek |
|
16:00-18:00 |
|
Národní vinařské centrum |
Degustacja w Národní vinařské centrum prowadzona przez someliera. Zapoznamy się z kolekcją czeskich win w tym 5 win białych, 4 czerwonych oraz jednego słodkiego. Dobór win będzie przygotowany przez someliera. Degustacja będzie się odbywać we wnętrzach zabytkowej piwnicy zamku. Informacje dodatkowe: - możliwość zakupu win z całych czech (uwaga dość wysokie ceny chociaż można znaleźć wina warte tych cen) - możliwość zakupu czeskiej literatury o winiarstwie i winach |
|
18:00-18:30 |
|
|
Przejazd do pensjonatu. |
|
18:30- |
Velke Bilovice |
Pensionat Młyn w Velkich Bilovicach kolacja http://www.pensionmlyn.eu/ |
Przyjazd, zakwaterowanie oraz kolacja z możliwością spędzenia wieczoru. Informacje dodatkowe : - możliwość zakupu win lokalnych, piwa - możliwość zakupu dodatkowego posiłku, |
|
15-11-2008 |
Velke Bilovice |
|
|
|
8:30-9:30 |
|
Pensionat Młyn w Velkich Bilovicach kolacja http://www.pensionmlyn.eu/ |
Śniadanie |
|
10:00-12:00 |
|
Winiarnia Vladimr Tetur (16) |
Zwiedzanie winiarni produkującej 250 000 litrów wina rocznie Informacje dodatkowe : - możliwość zakupu wina, |
|
12:30-13:30 |
|
Pensionat Młyn |
Obiad |
|
14:00-15:00 |
|
winnice |
Przy dobrej pogodzie możliwość zwiedzenia miejscowych winnic. |
|
15:00-18:00 |
|
piwnice Osicka spol. s r.o. (9) Rodinny sklipek Spevakovi (14) Rodine Vinarstvi Igor Vyhnak (19) Vinarstvi Zapletal Frantisek (20) |
Zapoznanie się z technologią produkcji win w 4 winnicach. Informacje dodatkowe: - możliwość zakupu win bezpośrednio od winiarzy |
|
19:00- |
|
"Vinárna U Presu" |
Kolacja z możliwością spędzenia całego wieczoru. Informacje dodatkowe: - możliwość zakupu dodatkowego jedzenia, - możlwiość zakupu win lokalnych, piwa i innych napojów |
|
21:00 |
|
|
zjazd autobusu pod pensjonat – wytrwali mogą zostać |
|
16-11-2008 |
|
|
|
|
09:00-10:00 |
|
Pensionat Młyn w Velkich Bilovicach kolacja http://www.pensionmlyn.eu/ |
śniadanie.
|
|
10:00-10:30 |
|
|
opuszczenie pensjonatu |
|
11:00-12:00 |
Lednica |
Lednicki pałac |
Zwiedzanie na własną rękę parku przy pałacu w Lednicy. Możliwość odwiedzenia palmiarni, akwarium. Zamek dla zwiedzających jest zamknięty. Informacje dodatkowe : - sklep z pamiątkami - sklep z szerokim wyborem win czeskich |
|
13:00-14:00 |
Mikulov |
|
obiad |
|
14:00-15:30 |
|
|
Zwiedzanie Mikulova z przewodnikiem. Na trasie stare miasto, park zamkowy, piwnica z największą beczką, synagoga. |
|
16:00 |
Bawory |
winnica Tanzberg |
Degustacja win w winiarni Tanzberg. Do degustacji podane będą sery i pieczywo. Informacje dodatkowe : - możliwość zakupu win |
|
17:30-18:00 |
|
|
Wyjazd do Polski |
